뚝딱이형 소곱창 두부두루치기
초벌 소곱창의 고소한 기름에 두부와 매운 양념을 자작하게 졸이는 진한 두루치기입니다.
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 초벌 소곱창은 이미 익은 정도와 염도가 제품마다 다르므로 먼저 맛을 봅니다.
- 두부가 부서지지 않도록 뒤집기보다 팬을 흔들어 양념을 끼얹습니다.
이런 분들에게 추천
- 소곱창과 두부를 푸짐하게 즐기고 싶은 분.
- 진하고 매콤한 밥도둑을 찾는 분.
- 시판 초벌 곱창을 활용하고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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