필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 파채는 마지막에 넣고 짧게 볶아야 숨이 완전히 죽지 않아 아삭한 식감과 진한 파 향을 온전히 살릴 수 있습니다.
- 대패삼겹살에서 나오는 기름에 마늘과 설탕이 먼저 볶아지면서 고기의 잡내를 완벽하게 잡아줍니다.
- 매콤한 맛을 더 강하게 원한다면 고춧가루를 청양 고춧가루로 대체하셔도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 실패 없는 고기 반찬으로 순식간에 든든한 한 끼를 차리고 싶은 분들.
- 아삭한 파채와 매콤달콤한 제육볶음의 조합을 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
