건두부면과 부추, 쪽파를 고춧가루와 마늘 베이스의 매콤달콤한 양념에 버무려 칼칼하게 즐기는 차돌박이 육사시미 무침
고소한 치즈를 품은 차돌박이 육전과 매콤새콤한 오징어 초무침의 환상적인 조합
지방을 걷어내고 얇게 썬 신선한 생차돌박이에 고소한 노른자 고추 소스와 저염 명란젓, 김을 싸서 즐기는 별미 안주 요리
얇고 고소한 차돌박이에 다시다 계란물을 입혀 빠르게 부쳐낸 육전과 새콤달콤하게 버무린 향긋한 참나물 무침의 조합
신선한 한우 우둔살 육사시미에 일식 전문가의 황금 비율 초대리를 곁들여 집에서 가성비 있게 즐기는 별미 초밥
멸치 육수에 차돌박이와 스테이크 소스를 더해 고소하고 감칠맛 나는 밀떡볶이
고소한 차돌박이와 신선한 채소를 듬뿍 넣고 쌀뜨물 베이스로 깊고 진하게 끓여낸 뚝배기 된장찌개
