이 남자의 cook 두부 참치 조림

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 고추장 베이스 양념에 시판 된장을 약간 섞어주면 인위적이지 않고 깊은 감칠맛을 더할 수 있습니다.
• 참치캔의 기름을 버리지 않고 그대로 사용해야 고소한 풍미가 두부에 부드럽게 잘 배어듭니다.
• 조릴 때 뚜껑을 열고 졸여야 참치의 비린내를 효과적으로 날리고 국물 농도를 깔끔하게 맞출 수 있습니다.