이 남자의 cook 두부 참치 조림

조리 팁 💡

• 고추장 베이스 양념에 시판 된장을 약간 섞어주면 인위적이지 않고 깊은 감칠맛을 더할 수 있습니다.
• 참치캔의 기름을 버리지 않고 그대로 사용해야 고소한 풍미가 두부에 부드럽게 잘 배어듭니다.
• 조릴 때 뚜껑을 열고 졸여야 참치의 비린내를 효과적으로 날리고 국물 농도를 깔끔하게 맞출 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고 속 기본 재료인 두부와 참치캔으로 빠르게 근사한 반찬을 만들고 싶은 분들.
• ⭐칼칼하고 진한 양념의 조림 요리로 밥 한 공기를 뚝딱 비우고 싶은 분들.
• ⭐두부를 기름에 구워내는 번거로움 없이 깔끔하고 담백한 조림을 원하는 분들.