이 남자의 cook 찐옥수수

조리 팁 💡

• 수확한 지 시간이 지난 옥수수는 설탕을 넣으면 겉만 끈적해지므로, 뉴슈가를 사용해야 알갱이 속까지 깔끔한 단맛이 배어듭니다.
• 마지막 속껍질 한 겹을 남겨두고 찌면 열기가 빠져나가지 않아 다 쪄진 후에도 촉촉함이 오래 유지됩니다.
• 옥수수수염은 특유의 구수함을 더해주는 천연 조미료 역할을 하므로 깨끗이 씻어 꼭 함께 넣어주는 것이 좋습니다.