이 남자의 cook 전자레인지 약식

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 찹쌀에 찬물을 넣으면 설익을 수 있으므로 반드시 미지근한 물을 사용해야 합니다.
• 약식을 식힌 후 칼로 자를 때 칼면에 참기름을 살짝 바르면 밥알이 달라붙지 않고 매끄럽게 잘립니다.
• 완성된 약식은 마르지 않게 랩으로 개별 포장하여 보관하고, 오래 두고 먹을 경우 냉동 보관합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐복잡한 전통 찜기 조리 과정 없이 간편하게 약식을 만들고 싶은 분들.
• ⭐명절이나 특별한 날을 맞아 초간단 수제 간식을 준비하려는 분들.
• ⭐전자레인지를 활용해 실패 없이 쫀득하고 달콤한 떡류를 즐기고 싶은 분들.