주요 재료 🥩
국수유부김치멸치육수팩
이 남자의 cook 유부 김치국수
진한 멸치 육수에 부드러운 유부와 새콤한 신김치를 고명으로 올려 깔끔하고 시원하게 즐기는 잔치국수
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 시원하고 깊은 감칠맛의 잔치국수를 집에서 간단히 만들고 싶은 분들
- ⭐ 명절 음식의 느끼함을 달래줄 매콤새콤한 면 요리가 당기는 분들
- ⭐ 남은 신김치와 유부를 활용해 별미를 즐기고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 국수 소면 2인분
- 유부 10개
- 잘 익은 신김치 300g
- 물 1.5L
- 멸치 육수팩 1개
- 멸치액젓 2큰술
- 참치액 2큰술
- 맛술 2큰술
- 김가루 약간
레시피 🍳
- 냄비에 물 1.5L를 붓고 끓으면 불을 중약불로 줄인 뒤 멸치 육수팩 1개를 넣습니다.
- 육수에 멸치액젓 2큰술, 참치액 2큰술, 맛술 2큰술을 넣고 뚜껑을 연 채 5분간 끓인 뒤 불을 끕니다.
