자취요리신 골뱅이 간장국수

조리 팁 💡

• 골뱅이 통조림 국물에는 특유의 단맛과 감칠맛이 녹아있으므로 비빌 때 꼭 섞어주어야 전체적인 풍미가 살아납니다.
• 비빈 후 간이 다소 싱겁다면 진간장을 미량 추가하고, 면이 촉촉하지 않고 뻑뻑하다면 골뱅이 국물을 더 넣어 조절합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매운 고추장 양념 대신 고소하고 짭조름한 쯔유나 간장 스타일의 비빔면을 선호하는 분들.
• ⭐집에서 골뱅이 캔을 활용해 색다르고 깔끔한 야식이나 안주를 빠르게 차려내고 싶은 분들.