이 남자의 cook 충무김밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 오징어 껍질을 벗길 때는 키친타월을 이용하거나 손에 굵은 소금을 묻히면 미끄러지지 않아 수월합니다.
• 반찬을 볶을 때 양념이 너무 뻑뻑하면 물을 조금 더 보충하고, 탈 것 같으면 잠시 불을 끄고 섞어줍니다.
• 김밥을 말 때 김의 끝부분이 바닥으로 가게 두면 밥의 수분 덕분에 풀리지 않고 잘 달라붙습니다.