이 남자의 cook 차승원 샌드위치
스페인하숙에 등장한 차승원 셰프 스타일로, 달걀 야채 패티와 구운 햄, 베이컨에 블루베리잼과 케요네즈 소스를 더해 단짠 매력이 가득한 샌드위치
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 계란물을 구울 때 불이 너무 세면 겉만 타고 안이 익지 않으므로, 부은 직후 중약불로 줄여 속까지 푹 익혀야 도톰하게 모양이 잡힙니다.
- 식빵의 테두리를 자르고 구우면 부드러운 식감을 극대화할 수 있으며, 소스가 빵에 더 잘 배어듭니다.
- 블루베리잼의 달콤함과 베이컨, 햄의 짭조름함이 조화를 이루는 단짠 레시피이므로 잼을 아끼지 말고 고르게 발라주세요.
이런 분들에게 추천
- 주말 브런치로 푸짐하고 맛있는 토스트를 만들어 먹고 싶은 분들.
- 블루베리잼과 햄·베이컨의 환상적인 단짠 조합을 맛보고 싶은 분들.
- 간단한 재료로 방송 속 화제의 레시피를 재현하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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