성시경 불그리(불닭 너구리 라면)

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 국물을 완전히 졸여 내는 볶음 형태이므로 스프를 전부 넣으면 매우 짭니다. 불닭 소스는 다 넣고 너구리 스프는 반 이하로 줄여 가며 간을 맞추세요.
• 항정살 외에도 대패삼겹살이나 차돌박이 등 기름진 부위의 고기를 곁들이면 매운맛을 부드럽게 중화해 줍니다.
• 너구리 면과 불닭 면은 익는 시간이 약간 다를 수 있으므로, 면이 고르게 익도록 국물 안으로 잘 휘저어 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐SNS에서 화제인 짜글이 라면 조합을 직접 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐매콤하고 짭짤한 볶음 라면에 고소한 고기 고명을 얹어 든든하게 즐기고 싶은 분들.
• ⭐화끈하게 매운 야식이나 스트레스 풀리는 매운 음식을 찾는 분들.