김호윤 대파 채끝 짜파구리

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 너구리 스프는 절반만 사용해야 짜지 않고 딱 알맞은 매콤함과 감칠맛을 낼 수 있습니다.
• 면을 2분만 삶은 뒤 양념장에서 5분간 더 끓여야 양념이 면발 깊숙이 배어듭니다.
• 구운 채끝살을 바로 썰지 않고 레스팅을 거쳐야 육즙이 빠져나가지 않고 부드럽습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐특별한 날이나 주말에 기분을 낼 수 있는 근사한 일품 면요리를 찾는 분들.
• ⭐캠핑이나 모임에서 남녀노소 모두에게 환영받는 고품격 라면 요리를 만들고 싶은 분들.