주요 재료 🥩
메밀국수실파깻잎김간장참치액들기름달걀
이 남자의 cook 들기름 비빔 막국수
진하고 고소한 들기름 베이스에 간장과 참치액으로 감칠맛을 내고 향긋한 고명을 더한 별미 메밀국수 요리
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 무더운 여름철 복잡한 조리 없이 시원하고 고소한 면 요리를 한 그릇 먹고 싶을 때
- ⭐ 들기름의 깊은 풍미와 계란 노른자의 부드러운 조합을 좋아하는 면 요리 마니아분들
필요한 재료 🛒1인분
- 메밀국수(또는 소면) 1인분
- 실파 한 줌
- 깻잎 5장
- 조미김 한 줌
- 양조간장 1스푼
- 참치액 1스푼
- 설탕 반 스푼
- 들기름 3스푼
- 계란 노른자 1개
레시피 🍳
- 냄비에 물을 넉넉히 받아 끓인 뒤 메밀국수 1인분을 넣고 4~5분간 구수한 향이 날 때까지 완전히 삶아줍니다.
