매일맛나 양배추 오코노미 핫도그
밀가루 없이 양배추 반죽에 소시지와 치즈를 돌돌 말아 가쓰오부시를 얹어 만드는 단백질 간식
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소시지 위에 치즈를 올려야 미끄러지지 않고 양배추 반죽이 착 감겨 떨어지지 않습니다.
- 반죽을 팬에 넓게 펼칠 때 너무 두껍지 않아야 겉은 바삭하고 돌돌 말기 편합니다.
- 기호에 따라 다진 오징어나 새우, 문어 등을 반죽 위에 함께 토핑하면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 밀가루 없는 건강하고 고소한 아이들 간식을 찾는 분들.
- 오코노미야끼 특유의 단짠 조합과 가쓰오부시 풍미를 좋아하시는 분들.
- 이색적이면서도 부담 없는 야식 및 맥주 안주를 원하시는 분들.
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