공격수셰프 이베리코 쯔란 공파게티

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 목살을 구울 때 잦게 뒤집지 말고 한쪽 면을 강불에서 2분 동안 바삭하게 구워 고소한 풍미를 극대화하는 것이 중요합니다.
• 일반 비빔 짜장 라면과 달리 소스와 면, 고기가 부드럽게 섞이도록 국물이 약간 자작하게 남아있는 상태에서 불을 꺼야 합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐평범한 짜장 라면을 색다른 향신료와 고기를 곁들여 요리처럼 근사하게 먹고 싶은 분들.
• ⭐양꼬치 시즈닝(쯔란) 특유의 이국적이고 매콤 고소한 향을 즐기시는 분들.