옥주부 라드유 짜파게티
라드유와 신선한 채소, 고기를 더해 중국집 짜장면 못지않은 깊은 풍미를 내는 프리미엄 짜파게티
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 라드유를 사용하면 일반 식용유보다 중식 특유의 깊은 고소함과 풍미가 훨씬 잘 살아납니다.
- 마지막 단계에 다진 마늘과 생강을 살짝 넣어주면 느끼함을 잡아주고 깔끔한 뒷맛을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 짜파게티를 색다르고 고급스럽게 즐기고 싶은 분들.
- 집에서 간단하게 중국집 짜장면의 깊은 풍미를 느끼고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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