자취요리신 삼겹살 사천 짜파게티
노릇하게 구운 삼겹살의 고소한 라드유에 고춧가루와 청양고추를 볶아 매콤한 풍미를 더한 프리미엄 짜장라면
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 고춧가루는 센 불에서 쉽게 타기 때문에 반드시 불을 끄고 팬의 잔열로만 고추기름을 내야 쓴맛이 나지 않습니다.
- 삼겹살을 자르지 않고 통으로 굽다가 고추기름을 낼 때 먹기 좋게 잘라주면 기름이 더 잘 나옵니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 짜파게티를 고급스러운 요리 스타일로 업그레이드하고 싶은 분들.
- 고소한 삼겹살และ 매콤한 고추기름의 중독성 있는 조합을 맛보고 싶은 분들.
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