즉석에서 만든 수제 고추기름의 폭발적인 향을 더한 맑고 칼칼한 완탕 국수
에그누들을 특제 간장 소스와 아삭한 채소, 스크램블 에그와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 고급스러운 풍미의 홍콩식 볶음면
매운 라면에 토마토 대신 케첩과 액젓, 식초를 조합해 새콤달콤하고 깊은 감칠맛을 내는 홍콩식 토마토 해장 라면
고소하게 볶은 마늘과 향긋한 중국 흑식초 소스로 입맛을 사로잡는 홍콩식 콜드 누들입니다.
식용유를 넉넉하게 두른 팬에 센불로 튀기듯 바삭하게 구워내어 스리라차 소스를 곁들여 먹는 이색적인 홍콩식 굴전
노추, 굴소스, 백후추로 맛을 낸 중화풍 특제 소스에 부드러운 살치살과 새우, 아삭한 채소를 에그누들과 함께 센 불에서 빠르게 볶아낸 요리
실당면에 해성간장과 향신 채소 기름 소스를 얹고 홍가리비와 함께 찌는 이국적인 고급 가리비 요리
