자취요리신 해물 삼겹 전골

낙곱새의 복잡한 재료 대신 냉동 모듬해물과 대패삼겹살, 컵누들을 활용해 조리 과정을 획기적으로 줄인 매콤한 전골 요리

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 냉동 해물을 해동할 때 식초를 몇 방울 넣으면 특유의 냉동 잡내를 효과적으로 잡을 수 있습니다.
  • 채소에서 시원한 국물이 많이 나오므로 양파와 대파, 양배추는 넉넉하게 넣을수록 좋습니다.
  • 남은 국물에 밥과 김가루를 넣어 볶음밥으로 마무리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천

  • 낙곱새 전문점의 맛을 집에서 저렴하고 빠르게 재현하고 싶은 분들.
  • 양념장 계량 없이 시판 스프를 활용해 확실한 실패 없는 맛을 원하는 분들.
  • 칼칼하고 진한 국물 요리에 소주 한 잔을 곁들이고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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  1. 이연복 콩나물삼겹살볶음라면15분쉬움면/분식
  2. 윤주모 봄나물 해물 전골45분보통국/찌개/탕
  3. 아하부장 소불고기 전골20분쉬움국/찌개/탕
  4. 자취요리신 대패삼겹살 양배추 전골15분쉬움국/찌개/탕
  5. 뚝딱이형 삼겹살 된장전골40분보통국/찌개/탕
  6. 아하부장 전골식 쭈꾸미삼겹살20분쉬움고기/메인
  7. 자취요리신 얼큰 만두전골15분쉬움국/찌개/탕
  8. 뚝딱이형 스지 샤부샤부 전골25분매우 쉬움국/찌개/탕
  9. 신동민 프리미엄 어묵전골30분보통국/찌개/탕
  10. 백종원 만두전골20분쉬움국/찌개/탕