필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양념장에 들어가는 갈아만든배 음료는 고급스러운 천연 단맛과 시원함을 주어 양념의 감칠맛을 대폭 올려줍니다.
- 면을 찬물에 헹굴 때 빨래하듯 박박 비벼 씻어내야 면발이 더욱 쫄깃해지고 밀가루 냄새가 나지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 여름철 입맛을 돋워줄 새콤하고 시원한 면 요리를 찾는 분들.
- 비빔 쫄면의 텁텁함 대신 촉촉하고 부드러운 국물 스타일을 선호하시는 분들.
- 아삭한 채소와 쫄깃한 면발의 조화를 즐기고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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