아하부장 초간단 비빔 쫄면
고추장과 식초, 설탕의 황금 비율 양념장으로 새콤달콤하게 비벼 먹는 클래식 비빔 쫄면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양념장은 넉넉히 만들어 냉장고에 며칠 숙성해두면 설탕과 고추장이 아우러져 훨씬 더 깊은 시원함이 살아납니다.
- 취향에 따라 콩나물이나 오이, 삶은 계란을 곁들이면 분식집 모양과 식감이 풍성해집니다.
이런 분들에게 추천
- 입맛 없을 때 새콤달콤하고 쫄깃한 면요리가 당기는 분들.
- 복잡한 재료 없이 기본 양념만으로 분식집 쫄면을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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