자취요리신 지지고 스타일 해물볶음밥

파기름에 볶은 새우와 양배추에 밥을 넣고 굴소스·멸치액젓으로 간해 가쓰오부시를 올리는 볶음밥입니다.

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 양배추의 숨이 죽은 뒤 밥을 넣어야 재료와 양념이 고르게 섞입니다.
  • 가쓰오부시는 불 위에서 계속 볶지 말고 마지막에 넉넉히 올립니다.

이런 분들에게 추천

  • 새우와 채소를 넣은 매콤한 볶음밥을 좋아하는 분.
  • 한 팬으로 간단한 식사를 준비하고 싶은 분.

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만들어본 후기

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