자취요리신 골프장 샤브샤브 우동
대파 흰 부분을 듬뿍 넣은 우동 육수에 샤브용 소고기를 익히고 우동면까지 끓이는 한 팬 국물요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 대파 흰 부분을 팬 가득 넣어야 대파의 단맛과 향이 육수에 충분히 납니다.
- 샤브용 소고기는 얇으므로 붉은 기가 사라진 뒤 오래 끓이지 않아야 질겨지지 않습니다.
- 국물이 싱거우면 같은 우동 제품의 수프를 더 쓰거나 2봉 배치로 늘릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 시판 우동 수프로 빠른 샤브샤브 국물을 만들고 싶은 분들.
- 대파와 얇은 소고기로 든든한 우동을 준비하려는 분들.
- 설거지가 적은 간편 우동 요리를 찾는 분들.
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