자취요리신 갈비맛 삼겹살 구이

참소스와 진간장 양념을 곁들여 뚜껑을 덮고 촉촉하게 졸여낸 단짠 매력의 삼겹살 구이

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 삼겹살에서 자체 기름이 나오므로 팬에 식용유를 따로 두르지 않아도 됩니다.
  • 조리 마지막에 토치로 불맛을 입혀주면 시판 양념갈비 못지않은 풍미가 납니다.

이런 분들에게 추천

  • 구워 먹는 삼겹살 대신 색다른 양념 삼겹살 요리를 원하는 분들.
  • 집에서 간단하게 양념갈비 맛을 재현하고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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