레이먼킴 토시노 삼겹살 구이

조리 팁 💡

• 시간 여유가 있다면 냉장고에서 이틀 정도 숙성시키면 고기가 훨씬 부드러워지고 풍미가 깊어집니다.
• 양념에 설탕 함량이 높아 쉽게 탈 수 있으므로 불 세기를 너무 세지 않게 유지하며 조려야 합니다.
• 캠핑 시 고기를 양념에 재워간 뒤 숯불에 초벌 구이를 하고 팬에서 소스와 조려내면 불향이 더해져 더욱 맛있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐독특하고 강렬한 단짠 스타일의 삼겹살 구이를 맛보고 싶은 분들.
• ⭐캠핑이나 야외에서 즐길 색다른 바베큐 메뉴를 찾는 분들.