필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 조금 더 도톰하고 바삭한 프라이드 치킨집 스타일의 튀김옷을 선호한다면, 가루를 묻히기 전에 염지된 닭고기에 달걀 1개를 톡 깨 넣어 버무린 후 가루 옷을 입히면 두께감이 살아납니다.
- 카레가루의 풍미와 우유의 단백질 성분이 닭가슴살 특유의 누린내를 원천 차단하고 퍽퍽한 살을 놀라울 정도로 촉촉하고 부드럽게 만들어 줍니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 파는 것보다 훨씬 깨끗하고 영양가 높은 프리미엄 팝콘치킨을 직접 만들어 아이에게 주고 싶으신 분들.
- 추억의 분식집 메뉴인 콜팝 세팅을 집에서 완벽하게 비주얼적으로 구현해 재미있게 즐기고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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