자취요리신 치즈 닭발 쪼볶이
시판 무뼈닭발 안주에 아삭한 콩나물과 쫄깃한 쫄면사리, 고소한 치즈를 더해 푸짐하게 즐기는 초간단 볶음 안주
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 쫄면사리를 미지근한 물에 미리 풀어두면 전분기가 적당히 조절되어 국물이 과하게 떡지지 않고 촉촉함이 오래 유지됩니다.
- 기호에 따라 뚜껑을 덮어 치즈를 완전히 녹여도 좋고, 뜨거운 국물 열기로 자연스럽게 섞어 먹어도 맛있습니다.
- 시판 양념 닭발 자체의 간이 세므로 야채와 사리가 들어간 뒤 맛을 보고 간을 맞추는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 시판 편의점 안주를 더 푸짐하고 근사한 요리로 업그레이드하고 싶은 분들.
- 매콤한 닭발에 고소한 치즈와 쫄깃한 면발을 함께 곁들여 스트레스를 풀고 싶은 분들.
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