맛있는 저속노화 알배추 구이
은근한 불에 노릇하게 구워 연두순과 버터로 풍미를 더한 알배추 구이입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 알배추는 센 불이 아닌 은근한 불에서 천천히 익혀야 부드럽게 완성됩니다.
- 버터가 부담스러우면 올리브오일로 마무리해도 좋습니다.
- 연두순이 없으면 양조간장, 참치액, 백간장 등으로 감칠맛을 대신할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 반찬을 찾는 분.
- 채소 요리를 즐기는 분.
- 건강한 식단을 원하는 분.
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