승우아빠 돈뽈항정 부추구이
쫄깃한 돈뽈항정살을 부추와 함께 센 불에 볶아낸 가성비 최고의 고기 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 돈뽈항정살은 볼살과 항정살이 섞여 있어 비계 부위까지 쫄깃하고 탄성 있는 식감이 특징입니다.
- 부추는 오래 가열하면 숨이 죽고 질겨지므로 고기가 다 익은 마지막 단계에 넣어 잔열로 가볍게 익히는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 저렴하고 맛있는 고기 반찬을 빠르게 완성하고 싶으신 분.
- 쫄깃하고 아삭한 식감의 특수부위 요리를 좋아하시는 분.
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