맛있는 저속노화 양배추 나물
아이들도 잘 먹는 아삭한 양배추 나물입니다. 잡곡밥에 달걀후라이, 고추장과 함께 비벼 먹으면 훌륭한 한 끼가 됩니다.
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 그릇에 담아 식힐 때는 넓게 펼쳐 두면 양배추의 아삭한 식감이 더 살아납니다.
- 연두순이 없다면 양조간장, 참치액, 백간장 등 감칠맛을 더해줄 양념으로 대체할 수 있습니다.
- 반찬이 없을 때 잡곡밥에 이 나물을 듬뿍 올리고 달걀후라이, 고추장을 살짝 올려 비벼 드시면 맛있는 한 끼가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 아이 반찬을 고민하는 분.
- 간단한 채소 요리를 찾는 분.
- 건강한 밑반찬을 원하는 분.
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