승우아빠 왕교자 삼각김밥
바삭하게 구운 만두를 감칠맛 나는 밥으로 감싸고 구수한 된장 소스를 발라 구워낸 삼각김밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 냉동 만두를 구울 때 물을 함께 조금 넣고 뚜껑을 덮어주면 스팀 효과가 일어나 해동 없이도 속까지 완벽하게 익으면서 밑면은 바삭해집니다.
- 된장 소스를 바른 뒤에는 양념이 쉽게 탈 수 있으므로 불을 약하게 조절하거나 살짝만 구워 향을 입히는 정도로 마무리합니다.
이런 분들에게 추천
- 냉동 만두를 활용한 요리 같은 이색적인 한 끼를 원하는 분.
- 구수한 된장 양념 소스의 짭조름한 감칠맛을 느끼고 싶은 분.
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