레이먼 킴 삼겹살 김치 로제 마카로니
삼겹살의 고소한 기름에 볶은 신김치와 고추장베이스 소스에 크림을 더해 한국인 입맛에 맞춘 원팬 로제 마카로니 파스타
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 삼겹살을 어중간하게 익히면 찌개 고기 같은 식감이 되므로 반드시 과자처럼 바싹 구워야 파스타와 겉돌지 않고 맛있습니다.
- 원팬 조리 시 마카로니가 수분을 많이 흡수하므로 국물이 너무 뻑뻑해지면 뜨거운 물을 조금씩 보충하며 끓여줍니다.
- 생크림이 없다면 우유로 대체하되, 풍미 보충을 위해 슬라이스 치즈나 버터 한 조각을 추가해 주는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 익숙한 삼겹살과 김치 조합으로 특별한 양식 요리를 해보고 싶은 분들.
- 설거지를 줄일 수 있는 매콤 고소한 원팬 파스타 레시피를 찾는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…









