선경 롱게스트 짜장면

조리 팁 💡

• 춘장을 별도의 기름에 튀기지 않고 고기 기름에 함께 볶아내면 쉽고 깔끔하게 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
• 삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 없앤 후 따뜻한 물로 다시 한 번 헹궈내면 소스가 겉돌지 않고 따뜻하게 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서도 중식당 스타일의 진한 짜장면을 만들고 싶은 분들.
• ⭐춘장 볶는 과정이 부담스러워 간편한 중화 레시피를 찾는 분들.