선경 롱게스트 계란찜

조리 팁 💡

• 뚝배기는 온도가 오르는 데 시간이 걸리므로 조리 시작 전 미리 불에 올려 예열해 두는 것이 좋습니다.
• 육수가 끓을 때 달걀물을 넣고 지속적으로 저어주어야 몽글몽글하고 부드러운 식감이 만들어집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부드럽고 자극적이지 않은 반찬을 찾는 분들.
• ⭐집에서 실패 없이 촉촉한 계란찜을 만들고 싶은 분들.
• ⭐매운 요리에 곁들일 깔끔한 사이드 메뉴가 필요한 분들.