매일맛나 카라멜 바나나 토스트
수제 카라멜 소스와 부드러운 스크램블 에그, 바나나를 올려 감성 있게 즐기는 홈카페 토스트
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 카라멜 소스를 끓일 때 설탕이 잘 녹도록 젓지 말고 냄비만 살살 흔들어 주어야 결정이 생기지 않습니다.
- 스크램블 에그는 완숙보다 80~90% 정도만 촉촉하게 익혀 올려야 토스트의 전체적인 식감이 한층 더 부드러워집니다.
- 식빵 중앙을 꾹 눌러 우묵하게 골을 만들어 두면 스크램블 에그와 바나나 토핑이 떨어지지 않고 안정적으로 올라갑니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 카페 감성의 비주얼 디저트를 간단하게 즐기고 싶은 분들.
- 달콤한 바나나와 부드러운 에그 토스트의 단짠 조합을 선호하시는 분들.
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