오렌지 주스와 흑설탕의 상큼달콤함이 속까지 배어든 부드러운 통삼겹살 압력솥 요리
6시간 염장과 4시간 콩피로 하이엔드 수육처럼 쫀득하고 촉촉한 삼겹살에 상큼한 오렌지 소스를 곁들인 요리
수비드 조리법으로 육즙을 가둬 입안에서 사르르 녹는 부드러운 오리지널 통삼겹살 수육
전설적인 셰프 마르코 피에르 화이트의 비법으로 구워낸 육즙 가득한 통삼겹살과 이색 소스 조합
연어 껍질은 과자처럼 바삭하게 구워내고 속살은 미디엄 레어로 촉촉함을 살린 극상의 연어 스테이크
새콤달콤한 오렌지 과즙과 짭조름한 간장 소스를 입혀 입안 가득 바삭함을 선사하는 별미 닭다리 튀김 요리
향긋한 오렌지와 바질 페스토를 더한 특제 크림소스를 깔고 겉바속촉하게 구워낸 고급 할리벗(흰살생선) 스테이크입니다.