매일맛나 오렌지 치킨
재벌해 바삭하게 만든 닭가슴살에 생오렌지 즙과 흑설탕으로 만든 새콤달콤 소스를 입힌 미국식 중화 치킨
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 튀긴 치킨을 5분간 쉬게 한 뒤 다시 튀기면 수분이 날아가 오래도록 바삭합니다.
- 소스 농도를 조절할 때 불을 끄고 치킨을 넣어야 튀김옷이 눅눅해지지 않습니다.
이런 분들에게 추천
- 상큼하고 달콤한 오렌지 소스와 바삭한 치킨의 조화를 경험하고 싶은 분.
- 특별한 날 외식 느낌이 나는 수제 중화 치킨을 연출하고 싶은 분.
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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