옥주부 초간단 고기야채찜
아삭한 숙주나물 위에 우삼겹을 올려 담백하게 쪄낸 후 특제 육장 소스에 찍어 먹는 고기 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 설탕 대신 스테비아를 사용하면 칼로리 부담을 줄여 다이어트 식으로 즐기기 좋습니다.
- 소스를 만들 때 멸치액젓을 살짝 넣어주는 것이 깊은 감칠맛을 내는 숨은 비법입니다.
이런 분들에게 추천
- 기름기 없이 건강하고 담백하게 고기와 채소를 함께 곁들여 드시고 싶은 분들.
- 고깃집에서 먹는 새콤하고 감칠맛 나는 마법의 소스 비법이 궁금한 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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