옥주부 스테이크덮밥
고소하게 구운 스테이크에 단짠 양념 소스와 상큼한 오이 절임을 곁들인 특식 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 고기에서 잘라낸 지방을 활용해 기름을 내면 스테이크의 고소한 풍미가 배가됩니다.
- 오이 양파 절임에 유자청을 넣으면 달콤 상큼한 맛이 더해져 고기의 느끼함을 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 고급스러운 레스토랑 스타일의 한 그릇 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 스테이크를 색다른 소스 및 상큼한 부재료와 함께 조화롭게 맛보고 싶은 분들.
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