옥주부 오징어 두루치기
노릇하게 구운 두부와 매콤하고 자박한 국물이 어우러져 밥에 비벼 먹기 딱 좋은 오징어 두루치기
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 국물이 자박자박하게 남아있어야 밥 위에 얹어 비벼 먹을 때 가장 맛있습니다.
- 참기름 대신 들기름을 마지막에 둘러주면 한층 더 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤한 양념에 밥 한 공기 뚝딱 비벼 먹고 싶은 분.
- 오징어와 두부를 푸짐하게 활용한 메인 요리를 고민 중인 분.
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