필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 풀국을 넣어주면 무 표면에 양념이 잘 달라붙고 발효를 도와 감칠맛이 좋아집니다.
- 기호에 따라 뉴수가를 아주 살끔 추가하면 파는 석박지 특유의 착 붙는 단맛을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 곰탕, 라면과 찰떡궁합인 시원한 무김치를 직접 만들고 싶으신 분.
- 복잡하지 않고 확실하게 맛보장되는 김치 황금 레시피를 찾는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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