필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 두부를 넣은 후에는 모양이 쉽게 망가질 수 있으므로 주걱을 세우지 말고 바닥을 부드럽게 밀듯이 저어주세요.
- 좀 더 강한 사천식 풍미를 원하신다면 조리 마지막 단계에 산초가루(화조유)를 취향껏 가미하셔도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 여러 반찬을 준비할 필요 없이 일품요리 하나로 완벽하고 풍성한 식사를 마쳐보고 싶으신 분.
- 집에서도 중식당 못지않게 고기 풍미가 가득 찬 꾸덕꾸덕한 마파두부를 즐기고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
