필요한 재료 🛒2인분밥2공기양배추200g달걀3개대파1/2대페페론치노3개식용유 넉넉히간장1스푼굴소스1스푼알룰로스약간상세 레시피간단 레시피레시피 🍳1양배추를 잘게 썰어 전자레인지로 부드럽게 익힙니다. 대파는 송송 썹니다.2그릇에 따뜻한 밥을 담아 둡니다.3팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파와 페페론치노를 넣어 향을 냅니다.4달걀 3개를 깨 넣고 노른자를 깨뜨리지 않은 채 흰자가 익도록 둡니다.5간장과 굴소스를 뜨거운 기름 쪽에 넣어 향을 내고 알룰로스를 조금 더합니다.6달걀과 양념을 밥 위에 올린 뒤 익힌 양배추를 곁들여 비벼 먹습니다.1양배추를 익히고 밥을 준비합니다.2대파기름에 달걀을 익혀 간장과 굴소스로 간합니다.3밥에 달걀과 양배추를 올려 비빕니다.조리 팁 💡달걀을 처음부터 저어 풀지 않고 노른자를 살려 익힙니다.양배추는 전자레인지로 미리 익혀 두면 부드럽게 비벼 먹을 수 있습니다.이런 분들에게 추천 🙋⭐양배추 달걀덮밥을 집에서 만들고 싶은 분.⭐원본의 조리 흐름을 따라 한 배치를 준비하려는 분.
