옥주부 차돌달걀덮밥

• 차돌박이 100g
• 달걀 3개
• 전분가루 0.5작은술
• 미림 1큰술
• 맛간장 1큰술
• 마요네즈 1큰술
• 밥 1공기
• 쪽파 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 달걀물을 부은 뒤에는 오래 익히지 말고 불을 꺼서 잔열로 익혀야 촉촉함이 유지됩니다.
• 마지막에 마요네즈를 살짝 더해주면 풍미가 훨씬 부드럽고 고소해집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐아이들에게 빠르게 든든하고 맛있는 한 끼를 챙겨주고 싶은 분들.
• ⭐번거로운 반찬 준비 없이 일식당 스타일의 덮밥을 즐기고 싶은 분들.