옥주부 반찬가게 두부조림
반찬가게 스타일로 단짠단짠하면서 감칠맛이 폭발하는 매콤달콤한 밥도둑 두부조림
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 두부의 수분을 최대한 꼼꼼히 닦아내고 구워야 조리 시 기름이 튀지 않고 식감이 더 단단해집니다.
- 입맛에 따라 조금 더 칼칼한 맛을 원하시면 청양고추나 고춧가루의 양을 늘리셔도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 반찬가게에서 사 먹던 특유의 입에 착 붙는 두부조림 맛을 집에서 내고 싶으신 분.
- 간단한 기본 양념과 재료만으로 확실하게 맛있는 밥반찬을 뚝딱 완성하고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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