갈비탕, 잔치국수, 만둣국 등 다양한 국물 요리의 베이스가 되는 고농축 만능 육수 원액입니다.
직접 만들어 보셨나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
부드럽게 데친 묵에 시원한 냉면 육수와 잘 익은 김치, 김가루를 얹어 즐기는 살얼음 묵밥
식초, 설탕, 간장에 향신채와 미원을 넣고 졸여 시원한 냉요리 베이스로 사용하는 만능 육수 원액
양파, 무, 표고버섯과 멸치를 활용해 깔끔하고 깊은 맛을 내는 국물 요리용 기본 만능 육수
에어프라이어로 닭가슴살을 노릇하게 구워낸 뒤 달콤 짭조름한 갈비 양념과 다진 대파를 졸여 버무려 완성하는 수원 왕갈비 통닭
단 세 가지 재료로 비린내 없이 진하고 구수한 맛을 내는 만능 황태멸치육수
임성근 조리기능장의 비법으로 15분 만에 완성하는 비린내 없이 깊고 구수한 만능 멸치육수