Name: 임성근 만능 무조림 베이스
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 무 1.5kg; 맛술 250g; 진간장 380g; 물엿 250g; 설탕 60g; 다진 마늘 60g; 다진 생강 10g; 소고기 다시다 50g; 미원 0.5큰술; 후춧가루 0.5큰술; 고추기름 50g; 굵은 고춧가루 300g; 물 3L

예상 45분 난이도 보통 소스/양념/기본

주요 재료

무 맛술 진간장 물엿 다진 마늘 다진 생강 소고기 다시다 고추기름 고춧가루

임성근 만능 무조림 베이스

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