이연복 짜장라면

• 짜장라면 3봉지 (면 2개, 스프 3개)
• 돼지고기 적당량
• 대파 1대
• 마늘 3~4알
• 양파 1개
• 애호박 1/2개
• 식용유 4큰술
• 간장 1큰술
• 면수 2국자

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 면은 2개지만 소스의 풍미와 간을 맞추기 위해 스프를 3개 사용하는 것이 간짜장 맛의 핵심 비법입니다.
• 야채가 기름을 많이 흡수하므로 식용유를 넉넉히 둘러야 타지 않고 부드럽게 볶아집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐인스턴트 라면으로 고급스러운 중국집 요리 맛을 내고 싶은 분들.
• ⭐집에서 간단하고 빠르게 맛있는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.