김진순 짜장라면
부채살과 파기름, 굴소스를 더해 깊은 맛을 낸 짜장라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소고기 기름에 대파를 볶아 파기름을 내면 풍미가 깊어집니다.
- 면을 찬물에 헹구지 않고 바로 사용해야 소스가 잘 배어듭니다.
- 계란후라이나 청양고추는 취향에 따라 추가할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 라면을 중국집 짜장면 스타일로 고퀄리티로 즐기고 싶은 분들.
- 소고기와 굴소스로 깊은 감칠맛의 한 그릇을 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
