아하부장 중국집 스타일 간짜장 라면
양파와 굴소스, 설탕을 더해 일반 짜장라면을 중국집 간짜장 풍미로 만드는 레시피
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 양파는 입자가 작아야 면에 착 감기며 볶는 시간도 단축됩니다.
- 설탕 반 큰술이 짜장스프의 감칠맛을 끌어올려 실제 중국집 간짜장 맛을 연출합니다.
- 취향에 따라 다진 마늘 0.5큰술이나 고춧가루를 첨가하면 더욱 매콤하고 깔끔합니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 짜장라면을 중국집 간짜장 맛으로 부활시키고 싶은 분들.
- 양파를 활용해 10분 만에 면요리를 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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